Peixe ao Cubo

Sintonia
entre
sushi bar,
peixaria e
praticidade.

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Para quem busca a experiência
da culinária japonesa com
excelência em um ambiente
moderno e aconchegante, através
de um cardápio simples, acessível
e de alta qualidade,
feito por
quem entende do assunto.

Menu

Cardápio

Entradas

  • Sunomono 8,60
  • Missoshiro 11,30
  • Edamame 19,30
  • Harumaki de legumes (3 unidades) 14,30
  • Harumaki de queijo (3 unidades) 16,50
  • Guioza (6 unidades) 22,00
  • Shimeji / Shitake 28,50

Combinados

  • Mini Cubo (12 unidades) 45,20

    08 cortes de sashimis (atum, salmão e peixe prego),
    02 uramakis de salmão, 02 jous de salmão e
    02 niguiris (atum e salmão).

  • Tradicional (17 unidades) 48,50

    08 cortes de sashimis (atum, salmão e peixe prego),
    04 uramakis de salmão, 02 jous de salmão e
    03 niguiris (atum e salmão e peixe prego).

  • Peixe ao Cubo (18 unidades) 67,30

    09 cortes de sashimis (atum, salmão e peixe prego), 01 uramaki de salmão abacate e pepino, 01 jou de salmão com cebolinha e cream cheese, 01 jou de atum com molho spicy e cebolete, 01 jou de shimeji, 01 jou de vieira, 01 de salmão trufado, 01 nigrini especial de peixe prego, 01 niguiri de salmão selado com azeite trufado, flor de sal e raspas de limão siciliano e 01 baterá de salmão.

Sequências

  • Sequência Tradicional 69,30

    com Sonomono + Combinado Mini Cubo.

    Escolha 2 opções:

    • ½ Shimeji ou 2 Mini Temakis
    • ½ Hot Roll ou ½ Guioza
  • Sequência ao Cubo 76,40

    com Sonomono + Combinado Especial.
    (6 sashimis e 5 sushis)

    Escolha 2 opções:

    • Mini Poke ou ½ Especial da Casa
    • 2 Jous maracujá ou ½ Shimeji

Sobremesas

  • Brigadeiro de colher 6,50

Bebidas

  • Água 4,80
  • Refrigerante 5,80
  • H2O 9,90
  • Suco Lata 7,00
  • Chá Gelado 7,00
  • Energético 14,00
  • Brahma Extra 8,50
  • Stella Artois 8,50
  • Heineken 9,80
  • Kirin Ichiban 14,70

Pokes

  • Poke Salmão 39,40

    Salmão em cubos, shari, edamame, massago, massago wasabi, nori, manga, crispy de batata doce e pequenos palitos de pepino.
    Molho: limão, shoyu kikkoman e azeite extra virgem.

  • Poke Atum Spice 43,20

    Atum em cubos, shari, wakame, maçã verde, cebola roxa, gergelim, lâminas de amêndoas, massago, massago black, nori com wasabi.
    Molho: wasabi, molho inglês, tabasco e azeite extra virgem.

  • Poke ao Cubo 45,40

    Camarão empanado, salmão em cubos, shari, lâminas de limão, cebolinha, gergelim e molho tarê.
    Molho Ponzu: tradicional molho japonês.

Uramakis (8 unidades)

  • Califórnia 26,00
  • Skin 22,30
  • Salmão 27,40
  • Hot Filadélfia 26,90
  • Atum 29,00
  • Ebi Ten 33,00

Sashimi

  • Salmão 28,00
  • Peixe Branco 27,00
  • Atum 29,00

Vegetariano

  • Poke Vegetariano 37,40

    Shari, tofú, shimeji, edamame, wakame, gergelim e cebolinha.
    Molho: da preparação do shimeji.

  • Combinado Vegetariano 43,20

    04 sashimis de manga, 04 sashimis de maçã, 02 sushis de morango, 02 sushis de beringela, rúcula e tomate seco, 02 sushis de pepino com shimeji, 02 sushis wakame com edamame, 02 uramakis califórnia, 02 uramakis mix de castanha e 02 hot holls de shimeji.

  • Yakissoba Vegetariano 39,00

    Macarrão oriental fresco com molho a base de shoyu e legumes variados.

Especiais da Casa

  • Ceviche ao Cubo (individual) 43,70

    Salmão, polvo, camarão e vieiras marinados no limão siciliano, pimenta biquinho, lâminas de cebola roxa e pepino, azeite extra virgem e crispy de batata doce.

  • Carpaccio de Salmão 46,50

    Finas fatias de salmão, molho cítrico, pitada de layu, massago, azeite trufado e cebolinha.

  • Ebi ao Cubo (6 sushis) 44,20

    Camarão empanado, envolto em lâmina de salmão, finíssima fatia de limão, gergelim, tabasco e molho tarê.

  • Ebi Especial (12 cubos) 46,50

    Camarão empanado servido com molho especial.

  • Salmão grelhado com legumes 46,30

Sushis

  • Niguiri de Salmão 25,90
  • Niguiri de Atum 27,50
  • Niguiri de Camarão 32,00
  • Niguiri de Polvo 34,00
  • Jou Salmão 24,50
  • Jou Maracujá 25,50
  • Jou Shimeji 27,80
  • Jou Vieira 31,50

Temakis

  • Skin 23,50
  • Shimeji 29,30
  • Salmão 28,30
  • Salmão com Shimeji 31,50
  • Manihi 31,50
  • Salmão Amêndoas 31,50
  • Salmão Grelhado 31,50
  • Atum 32,00
  • Spice Tuna 33,50
  • Ao Cubo 33,50
  • Camarão 34,20

Yakissobas

  • Frango 43,40

    Legumes e frango.

  • Filet 46,30

    Legumes e filet mignon.

  • Ao Cubo 54,40

    Legumes, camarão, lula, polvo e vieira.

Peça em casa

Delivery

Para quem quer o máximo
de praticidade e conforto,
aproveite o Peixe ao Cubo
sem sair de casa, peça pelo
iFood, Uber Eats ou Rappi.
iFood Uber Eats Rappi
Sobre nós

O Peixe ao Cubo

Criado com o principal
propósito de disseminar e
desmistificar a culinária
japonesa no brasil, Peixe ao
Cubo representa
a inédita
sintonia entre peixaria, sushi
bar e praticidade.

Descubra o seu
Peixe ao Cubo.
Praticidade

Pick & Go

Com uma experiência
de culinária japonesa
surpreendente e inovadora,
o restaurante oferece pratos
prontos e combinados frescos
preparados no mesmo dia para
ser retirado na geladeira
a qualquer hora.

Nossa
Peixaria

A peixaria é montada diariamente e o mesmo peixe com a mesma qualidade utilizado na cozinha é aquele que é vendido.

Prepare
em casa

Guioza, harumaki, vieiras, lula, salmão, atum, etc.

Fresco
e delicioso

O freezer conta com uma vasta variedade de produtos.
Faça você mesmo

Aulas de Sushi

Não basta oferecer o peixe, nós ensinamos a preparar. oferecemos aulas de sushi para os clientes que compram os kits Peixe ao Cubo. Compartilhamos nossas receitas e o nosso balcão para disseminar e desmistificar a culinária japonesa, enquanto criamos clientes fiéis.

Depoimentos

Delivery com qualidade!

Começamos dizendo que foi tudo perfeito: Delivery chegou bem rápido, tudo fresquinho, dando uma sensação de como se estivéssemos no restaurante, só que com o conforto da nossa casa. Vamos ao nosso pedido! Para começar, pedimos Shimeji e Shitake (cogumelos na manteiga, com cebolinha), Edamame (vagem de soja cozida e temperada com flor de sal.) e Ceviche ao Cubo (salmão, polvo, camarão e vieiras marinados no limão siciliano, pimenta biquinho, lâminas de cebola roxa e pepino, azeite extra virgem e crispy de batata doce)… Aí partimos para os clássicos TEMAKIS…. Escolhemos o famoso temaki de SALMÃO COM AMÊNDOAS (Salmão batido, shari e lâminas de amêndoas, enrolados com nori em forma de cone). Peensa em uma delícia!
<veja mais>

Por: Ana Portigliotti

Comida japonesa

Comida de qualidade e sabor maravilhoso, atendimento com profissionais muito educados e gentis, vale muito a pena.

Por: Blog da Pat

Delivery

Muito boa a qualidade e o delivery funciona super bem. As peças chegam organizadas como no estabelecimento!

Por: Deborah W

Delivery muito bom!

Peixe estava de ótima qualidade. As caixas da entregas são muito práticas e bonitas para deixar na mesa. Gostei muito do sushi da casa “Ebi Ao Cubo” levemente picante!

Por: Marcos Z

Que japa maravilhoso!!!

Os sabores são muito apurados, ameeeeei os pratos que eu pedi! Estavam super frescos, acompanhados de um gengibre maravilhoso! O salmão grelhado com legumes e o ebi ao cubo ganharam meu coração! O guioza de salmão também estava divino. E por fim, um dos melhores brigadeiros de colher da vidaaaaa!

Por: Maysa Leão

Tudo perfeito!

O peixe muito fresco!! Amei o carpaccio de salmão! O delivery tb funciona super bem e chega bem embalado e fresquinho em casa! Recomendo!

Por: Téia Lofrano

Excelente experiência!

A entrega perfeita, a apresentação dos pratos me surpreendeu, e o sabor estava incrível. Realmente, nota 11.

Por: Pollyana M

Recomendo!

Não conhecia o restaurante e pedi o delivery. Peixes frescos, sabororos, ótimos sushis especiais. Sashimis cortados perfeitos, carpaccio de salmão delicioso, camarão enrolado com salão incrível. Chegam super bem embalados. Recomendo!

Por: Maria Carolina

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